تزیین ریزوتو
در این فیلم طرز تهیه و تزیین ریزوتو را آموزش می دهیم.
ریزیتو غذایی ایتالیایی است که از برنج و خامه تهیه میشود، به عنوان غذای اصلی آن را سرو میکنند، سفره آرایی و تزیین غذا یکی از کارهای محبوب مخصوصا بین خانم ها بوده و از دیرباز سعی میکردند غذاهای خود را تزیین کنند و سر سفره یا میز بگذارند، مخصوصا در میهمانیها و این اواخر طرفدار بیشتری پیدا کرده است، و اکثر غذاها و پیش غذاها ،سالادها و… با تزیینی اشتها آور و شیک برای پذیرایی آورده میشوند، در این قسمت از آموزش ها وبسایت فیلم آشپزی آموزش تزیین ریزیتو را برای همراهان خود قرار داده است، در ادامه همراه ما باشید و از فیلم آموزشی آن لذت ببرید
مواد لازم جهت تزیین ریزوتو:
- برنج ۲ پیمانه
- کلم قرمز متوسط ۱ عدد
- پیاز ۱ عدد
- کره ۱ عدد
- نمک به مقدار لازم
- فلفل دلمه زرد ۱ عدد
طرز تهیه و تزیین ریزوتو:
- ابتدا چند برگ از کلم را به صورت گلبرگ نیلوفر درست می کنیم سپس الباقی کلم را با پیاز خرد می کنیم
- در تابه کره انداخته و پیاز و کلم را سرخ می کنیم سپس برنج را با آب اضافه کرده و می پزیم
- گلبرگ ها را خشک کرده و مواد را داخل آن می ریزیم مقداری نمک ریخته و با فلفل زرد پرچم گل را درست می کنیم
آماده سرو است
