ناچوی سیب زمینی
در این فیلم طرز تهیه ناچوی سیب زمینی را آموزش می دهیم.
ناچوی سیب زمینی یک غذای مکزیکی میباشد و ما طرز تهیه آن را با سیب زمینی و گوشت در وبسایت فیلم آشپزی برای شما عزیزان قرار داده ایم.
مواد لازم جهت تهیه ناچوی سیب زمینی:
- سیب زمینی ۵۰۰ گرم
- روغن گیاهی ۳ قاشق سوپ خوری
- نمک و پودر فلفل سیاه به مقدار لازم
- گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
- لوبیا سیاه کنسروی ۴۰۰ گرم
- ادویه تاکو ۲ قاشق سوپ خوری
- آب ۲ قاشق سوپ خوری
- پنیر چدار ۲۲۶ گرم
- کاهو خرد شده ۱.۴ فنجان
- گوجه فرنگی کوچک خرد شده ۱ عدد
- سس آووکادو ۱.۴ فنجان
- خامه ترش ۱.۴ فنجان
طرز تهیه ناچوی سیب زمینی:
- ابتدا سیب زمینی ها را در فر با دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت نرم کنید سپس آنها را به حلقه های ۱ سانتی برش بزنید.
- در سینی فر گذاشته و نمک و فلفل به هر دو طرف آن بزنید و در فر به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید تا طلایی شوند.
- در تابه روغن ریخته و گوشت را سرخ کنید تا قهوه ای شود سپس چربی اضافه آن را بگیرید و لوبیا و ادویه تاکو و آب را اضافه کنید و به مدت ۱۰ دقیقه تفت دهید.
- روی سیب زمینی ها پنیر چدار بریزید و مواد را اضافه کنید سپس پنیر چدار ریخته و کاهو و گوجه فرنگی را اضافه کنید سس آووکادو و خامه ترش اضافه کنید.
آماده سرو است
