video

ماکارونی تابه ای

در این فیلم طرز تهیه ماکارونی تابه ای (آش ماکارونی در یک دیگ افغانی) را آموزش می دهیم.

آش ماکارونی یکی از غذاهای بسیار لذیذ بوده و از محبوبیت خاصی بین مردم برخوردار است ، دارای ارزش غذایی بسیار بالایی می باشد و همچنین برای کودکان بسیار مفید است ، در اینجا در وبسایت آموزشی فیلم آشپزی به طرز تهیه آن میپردازیم.

مواد لازم جهت تهیه آش ماکارونی :

  • آش ماکارانی (ماکارانی رشته ای نازک) ۵۰۰ گرم
  • سمارق (قارچ) ۱ پیمانه
  • مرچ دلمه (فلفل دلمه قرمز) ۱ پیمانه
  • پیاز متوسط ۱ عدد
  • بادنجان رومی (گوجه فرنگی) ۱ پیمانه
  • مرچ تازه (فلفل شیرین تازه) ۱ عدد
  • نمک ۱ قاشق چایخوری
  • پودر ریحان ۱.۵ قاشق چایخوری
  • پودر سیر ۱ قاشق چایخوری
  • آب جوش ۳ لیوان
  • روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
  • مرچ (پودر فلفل قرمز) به مقدار لازم
  • پنیر گودا به مقدار لازم

طرز تهیه:

  1. ابتدا مواد را با هم در یک تابه روی حرارت متوسط می گذاریم سپس ماکارونی نرم شده را با مواد هم زده و مخلوط می کنیم و می گذاریم تا آب غذا کشیده و پخته شود
  2. سپس زیر غذا را  خاموش کرده و پنیر گودا را اضافه می کنیم و دوباره می پزیم تا جا بیافتد و در بشقاب سرو کرده و برای تزیین از پودر ریحان خشک شده و پودر فلفل قرمز استفاده می کنیم.

آماده سرو است

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

عدد صحیح را وارد کنید: *