کانال تلگرام فیلم آشپزی

ماکارونی تابه ای

در این فیلم طرز تهیه ماکارونی تابه ای (آش ماکارونی در یک دیگ افغانی) را آموزش می دهیم.

آش ماکارونی یکی از غذاهای بسیار لذیذ بوده و از محبوبیت خاصی بین مردم برخوردار است ، دارای ارزش غذایی بسیار بالایی می باشد و همچنین برای کودکان بسیار مفید است ، در اینجا در وبسایت آموزشی فیلم آشپزی به طرز تهیه آن میپردازیم.

مواد لازم جهت تهیه آش ماکارونی :

  • آش ماکارانی (ماکارانی رشته ای نازک) ۵۰۰ گرم
  • سمارق (قارچ) ۱ پیمانه
  • مرچ دلمه (فلفل دلمه قرمز) ۱ پیمانه
  • پیاز متوسط ۱ عدد
  • بادنجان رومی (گوجه فرنگی) ۱ پیمانه
  • مرچ تازه (فلفل شیرین تازه) ۱ عدد
  • نمک ۱ قاشق چایخوری
  • پودر ریحان ۱.۵ قاشق چایخوری
  • پودر سیر ۱ قاشق چایخوری
  • آب جوش ۳ لیوان
  • روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
  • مرچ (پودر فلفل قرمز) به مقدار لازم
  • پنیر گودا به مقدار لازم

طرز تهیه:

  1. ابتدا مواد را با هم در یک تابه روی حرارت متوسط می گذاریم سپس ماکارونی نرم شده را با مواد هم زده و مخلوط می کنیم و می گذاریم تا آب غذا کشیده و پخته شود
  2. سپس زیر غذا را  خاموش کرده و پنیر گودا را اضافه می کنیم و دوباره می پزیم تا جا بیافتد و در بشقاب سرو کرده و برای تزیین از پودر ریحان خشک شده و پودر فلفل قرمز استفاده می کنیم.

آماده سرو است

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *