پنیر بری با گردو
در این فیلم طرز تهیه پنیر بری با گردو را آموزش میدهیم.
پنیر بری با گردو یک پیش غذای بسیار خوشمزه و اشتها آور است بری نوعی پنیر فرانسوی است که جز پنیرهای نرم بحساب می آید، کمی زرد رنگ با لایه خاکستری ، خمیری و نرم است، این پیش غذای لذیذ را میتوان در مهمانیهای خاص خود تهیه کرد و پذیرایی خوبی داشته باشید، طرز تهیه این پنیر و فیلم آموزشی طرز تهیه آن را در وبسایت فیلم آشپزی در اختیار شما سروران گذاشته ایم، در ادامه همراه ما باشید و از تهیه دیگر پیش غذاهای لاکچری و متنوع بهره ببرید
مواد لازم جهت تهیه پنیر بری با گردو:
- اسانس رام ۳قاشق غذا خوری
- شکر قهوه ای ۲قاشق غذاخوری
- عسل ۳قاشق غذاخوری
- گردو ۲/۱پیمانه
- پنیر بری ۴۵۰گرم
- انار ۲/۱پیمانه
- ورقه فیلو ۷عدد
- کره ۱قاشق غذاخوری
- سیب ترش ۱عدد
طرز تهیه:
درون قابلمه ۳ قاشق غذاخوری اسانس رام ریخته سپس ۲ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای نیز اضافه میکنیم پس گردوو سه قاشق غذاخوری عسل نیز می افزاییم
۳ الی ۵ دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید
پنیر را از وسط بریده و مایه میریزیم انار را روی آن ریخته و داخل ورقه فیلو قرار میدهیم
یک قالب کره آب کرده و با فرچه روی آن میزنیم و لایه لایه در خمیر فیلو میپیچیم
۲۰ دقیقه در یخچال قرار میدهیم
۸دقیقه با حرارت ۲۰۴درحه سانتی گراد(۴۰۰درجه فارنهایت)درفرقراردهید
برش زده و دور آن را با سیب ترش تزیین میکنیم
آماده سرو است
