video

نیوکی سیب زمینی

در این فیلم طرز تهیه نیوکی سیب زمینی را آموزش می دهیم.

  نیوکی سیب زمینی ، نوعی غذای خمیری و نسبتاً حجیم است که می‌تواند از موادی مانند آرد سمولینا، آرد معمولی گندم، تخم مرغ، پنیر،

سیب زمینی، پودر نان، آرد ذرت یا مواد مشابه تهیه شود.

مواد لازم :

  • سیب زمینی آب پز ۸۰۰ گرم
  • آرد ۳۰۰ گرم
  • تخم مرغ ۱ عدد
  • جوز هندی به مقدار لازم
  • نمک به مقدار لازم

طرز تهیه:

  1. ابتدا سیب زمینی را چرخ کرده سپس جوز هندی و نمک را اضافه کنید
  2. بعد تخم مرغ و مقداری آرد را اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر مایه حاضر شود
  3. سپس مقداری آرد بریزید روی تخته کار برای ورز دادن خمیر استفاده شود
  4. بعد خمیر را به قسمتهای کوچکتر برش زده و لول کنید و با چاقو به قطعات کوچکتر تبدیل کنید

آماده سرو است

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

عدد صحیح را وارد کنید: *