نان بربری

در این فیلم طرز تهیه نان بربری را آموزش میدهیم.

نان بربری یکی از نان هایی است که محبوبیت خوبی بین مردم دارد و اکثر مردم از آن در وعده صبحانه استفاده می کنند و خوردن آن با انواع پنیر یا مواد دیگر صبحانه ، مث خامه و مربا یا کره و عسل و … طعم فوق العاده ای دارد ، و یک صبحانه کامل محسوب میشود ، اکثر مردم فکر می کنند که حتما باید این نوع نان را از بیرون تهیه کنند و امکان پخت آن در منزل وجود ندارد که در اصل چنین نیست ، ما در این وبسایت ، فیلم آموزشی تهیه این نان خوشمزه در منزل را در اختیار شما کاربران گرامی قرار داده ایم

موادلازم جهت تهیه نان بربری:

  • آرد مخصوص نان پزی ۳ و ۱/۳ پیمانه
  • پودرخمیرمایه ۱/۲ قاشق چایخوری
  • نمک ۱ قاشق چایخوری
  • آرد ۱ قاشق غذاخوری
  • سبوس گندم، کنجد و سیاه دانه به میزان لازم

طرز تهیه نان بربری:

  1. ۱ و ۱/۴ پیمانه آب با دمای ۱۰۵- ۱۱۵ درجه فارنهایت (۴۰-۴۶ درجه سانتیگراد)
  2. روی ظرف را با سلفون بپوشانید
  3. ۶۰ دقیقه استراحت دهید تا حجم خمیر ۲برابر شود
  4. حرارت دهید تا مایع کمی غلیظ و یکدست شود
  5. نیمی از خمیر را بردارید
  6. ۳۰ الی ۳۵ دقیقه  با حرارت ۱۶۸ درجه سانتیگراد (۳۳۵ درجه فارنهایت) در فر قرار دهید

 آماده سرو است

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

عدد صحیح را وارد کنید: *