ساندویچ چیلی پنیر
در این مطلب طرز تهیه ساندوچ چیلی پنیر را آموزش می دهیم.
ساندویچ چیلی پنیر یکی از فست فودهای های سالم و خوشمزه است که میتوانید آن را به عنوان پیش غذا سرو کنید.
مواد لازم جهت تهیه ساندویچ چیلی پنیر:
- پنیر چدار: ۱۵۰ گرم
- چیلی: یک پیمانه
- نان ساندویچ: ۴ برش
- کره: ۳ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه:
- چیلی را گرم کرده و کنار می گذاریم و با میکسر آن را پوره می کنیم.
- برش های نان را در تابه با کره سرخ می کنیم تا ترد شود.
- هنگامی که کره ذوب شد، برش های نان را بر روی آن می خوابانیم.
- کمی نان ها را به اطراف حرکت می دهیم تا کره را جذب خود کنند.
- اجازه می دهیم تا نان ها ۳ تا ۴ دقیقه سرخ شده و قسمت زیرین نان ها کمی برشته شوند
- بعد از آنکه برشته شد آنها را برمی گردانیم
- برش های پنیر را بر روی هر کدام از تکه های نان برشته قرار می دهیم.
- سپس حدود نصف پیمانه از چیلی را بر روی پنیر یکی از برش های نان قرار می دهیم
- (در صورتی که هر چهار تکه نان را در یک زمان استفاده می کنیم، یک پیمانه از فلفل چیلی را بر روی دو برش از نان ها میریزیم).
- برش های نان را به آرامی با کفگیر پلاستیکی بلند می کنیم تا مطمئن شویم که کاملا برشته شده اند.
- اگر چنین بود، برش نانی را که تنها پنیر بر روی آن گذاشته ایم را برگردانده و بر روی برش نانی که چیلی دارد قرار می دهیم تا بدین ترتیب یک ساندویچ درست کنیم.
- زمانی که هر دو سمت ساندویچ ها برشته شد، آنها را از تابه خارج کرده و بر روی صفحه ای فلزی قرار می دهیم.
- اگر پنیر هنوز کاملا ذوب نشده باشد، می توانیم ساندویچ را ۵ دقیقه هم داخل مایکروویو قرار دهیم (تا زمانی که پنیر کاملا ذوب شود).
- ساندویچ را به دو نیم برش داده و گرم سرو می کنیم.
عالییییی مرسی
عالییییییییییییییییی
خوب بود