روش صحیح جدا کردن ماهیچه از صدف
در این فیلم طرز تهیه و جدا کردن ماهیچه از صدف را آموزش می دهیم.
یک روش صحیح جدا کردن ماهیچه از صدف را با ما آموزش ببینید.
طرز تهیه :
- ابتدا یک صدف تمیز بردارید و آن را در یک حوله بگذارید
- حوله و انتهای صدف را با انگشت شصت نگه دارید
- بعد با دست دیگر چاقو را به لای در صدف قرار دهید و با ملایمت آن را باز کنید
- حال با چاقو ملایم به سطح صدف زده تا ماهیچه را از قسمت بالایی صدف جدا کنیم
- پوسته بالایی صدف را بچرخانید تا جدا شود
- سپس با چاقو به داخل سطح صدف پایینی زده تا ماهیچه از سطح صدف جدا گردد
