در این مطلب طرز تهیه توپک تن ماهی را آموزش میدهیم.

توپک تن ماهی یک غذای سریع و راحت میباشد که در عین حال طعم بینظیری دارد، به سلیقه دلخواه میتوانید از آن به عنوان پیش غذا یا عصرانه استفاده کنید، طرز تهیه آن راحت و بدون نیاز به مواد یا وسیله خاصی است، در ادامه با سایت فیلم آشپزی همراه باشید و از آموزش طرز تهیه آن لذت ببرید.

مواد لازم :

• سیب زمینی متوسط: دو عدد
• تن ماهی: یک قوطی
• ادویه و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه و کمی آویشن
• پیازچه:به مقدارلازم
• تخم مرغ: یک عدد

طرز تهیه :

1. دو عدد سیب زمینی متوسط را بپزید، یه قوطی تن ماهی و بیست دقیقه تو آب جوش بجوشانید سیب زمینی ها رو رنده کنید روغن تن رو خالی کرده و گوشتشو ریز ریز کرده و به سیب زمینی ها اضافه کنید، ادویه و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه کمی آویشن و یه مقدار پیازچه ,تخم مرغ، خوب میکس میکنیم.
2. از مواد بالا کوفته هایی از گردو بزرگتر تو دست قلقلی میکنیم و تو پودر سوخاری خوب میغلطونیم، یه نیم ساعتی میزاریم تو یخچال تا خودشو بگیره، و بعد از مدتی در روغن سرخ میکنیم.
3. میزان سیب زمینی که به تن ماهی میزنید میتونه متغیر باشه و به ذائقه تون بستگی داره.