تزیین کوفته ی سبزیجات به شکل کیوی

در این فیلم طرز تهیه و تزیین کوفته ی سبزیجات به شکل کیوی را آموزش می دهیم.

تزیین کوفته ی سبزیجات به شکل کیوی

کوفته از جمله غذاهای سنتی و خوشمزه است که امروزه به روش های متفاوت و متنوع آن را تهیه می کنند.

امروز سایت فیلم آشپزی آموزش آن را به شکل کیوی برای شما عزیزان قرار داده است.

در ادامه همراه سایت فیلم آشپزی باشید.

مواد لازم:

  • پنیر ریکوتا ۱ پیمانه
  • پنیر پارمسان ۱ پیمانه
  • پنیر پکورینو ۱۰۰ گرم
  • تخم مرغ ۱ عدد
  • پیاز ۲ عدد
  • بذر خشخاش به مقدار لازم
  • خرده نان به مقدار لازم
  • برگ ریحان تازه ۱ دسته
  • کدو سبز ۴ عدد
  • نخود فرنگی ۱ پیمانه

طرز تهیه:

  1. ابتدا پیاز ها را خرد کنید و با نخود فرنگی و مقداری ریحان تفت دهید
  2. کدو سبز ها را از وسط نصف کرده و آب پز کنید سپس درون آنها را با اسکوپ خالی کنید
  3. پنیر ریکوتا و پنیر پارمسان و تخم مرغ و مخلوط نخود فرنگی و پیاز و نمک مخلوط کنید و هم بزنید
  4. پنیر پکورینو لای خمیر گذاشته و ببندید و در خرده نان بغلطانید و سرخ کنید
  5. از وسط برش بزنید و دانه خشخاش بریزید

آماده سرو است

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه (4)

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *