تارت قارچ و مرغ

در این مطلب طرز تهیه تارت قارچ و مرغ را آموزش میدهیم.

اگر به دنبال یک غذای جدید و یک تنوع عالی در وعده های غذایی خود هستید از شما عزیزان دعوت میکنیم با سایت فیلم آشپزی همراه باشید،و از آموزش طرز تهیه تارت قارچ و مرغ یکی غذای جدید ولاکچری استفاده کرده و در وعده های مختلف آن را تهیه کنید و از سرو آن لذت ببرید.

مواد لازم جهت تهیه تارت قارچ و مرغ :

  • سینه مرغ کامل: ۱عدد
  • قارچ خرد شده: ۲ لیوان
  • پیاز: ۲عدد
  • پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
  • پنیر پیتزا رنده شده: ۱ لیوان
  • خمیر تارت: مقدار لازم
  • نمک و فلفل: مقدار لازم

طرز تهیه :

  1. سینه مرغ را بپزید و ریش ریش کنید ، پیاز رنده شده و پودر سیر را داخل روغن بریزید و تفت دهید تا نرم شوند ، قارچ خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا آب غذا کشیده شود سپس مرغ ریش ریش شده ، نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید و کناری قرار دهید تا خنک شود.
  2. قالب تارت را چرب کنید و خمیر تارت را داخل قالب ها بریزید و با دست دیواره قالب را خوب پوشش دهید ، داخل قالب ها را با مخلوط قارچ و مرغ پر کنید و روی مواد پنیر پیتزای رنده شده بریزید.
  3. قالب های تارت را داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است به مدت ۱۵ – ۱۰ دقیقه قرار دهید تا لبه های تارت طلایی و پنیر آب شود ، کمی صبر کنید تا تارت خنک شود سپس از قالب خارج کنید و بهمراه سس دلخواه سرو نمایید.

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *