video

شکل دادن خمیر

در این فیلم طرز تهیه و شکل دادن خمیر را آموزش می دهیم.

اگر به دنبال یک ایده خوب برای شکل دادن به خمیر هستید میتوانید سایت فیلم آشپزی را دنبال کرده و از فیلم های آموزشی متنوعی که در این باره در اختیار شما عزیزان قرار میدهد استفاده کنید.

طرز تهیه:

  1. خمیر سرد شده و آماده را با وردنه صاف کنید 
  2. از مرکز خمیر به سمت اطراف صاف کنید به قدری صاف کنید که قطر آن به ۲ اینچ بیشتر از اندازه وردنه شود
  3. به خاطر بسپارید که در حین کار و صاف کردن مرتب خمیر را بچرخانید یا آرد بپاشید تا نچسبد
  4. خمیر را دور وردنه رول نمایید 
  5. روی یک قالب پهن کنید و آرام ، آرام داخل قالب اندازه کنید 
  6. اضافی خمیر را از کناره های قالب ببرید
  7. لبه های خمیر را به طور دلخواه چین دهید و داخل فر گذاشته و حرارت دهید

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

عدد صحیح را وارد کنید: *