مربای به
در این فیلم طرز تهیه مربای به را آموزش میدهیم.
به از خواص فراوانی برخوردار است که اکثرمردم آن را به مربا تبدیل کرده و در وعده های صبحانه یا عصرانه میل میکنند ، مربای به را میتوان خیلی راحت در منزل تهیه کرد فقط برای تهیه آن باید چند نکته را حتما رعایت کرد :
۱)حتما هسته ها و بخش های سفت میانی آن را جدا کنید
۲)برعکس تهیه مرباهای دیگر درب ظرف مربای به هنگام تهیه باید بسته باشد
۳)حتما از به های سالم و بدن لک استفاده کنید
۴)آب لیمو را در آخر اضافه کنید و دو جوش بیشتر نخورد بعد از اضافه کردن
۵)وانیل را بعداز خاموش شدن اضافه میکنیم
۶)حتی الامکان از دیگ مسی استفاده شود که هم طعم بهتری بگیره هم رنگ زرشکی بخود بگیرد
مواد لازم :
- به ۵ عدد
- شکر ۴ پیمانه
- جوهرلیمو ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
- خرد کنید
- ۲۴ ساعت در یخچال استراحت دهید
- ۳ ساعت با حرارت ملایم بپزید
- اجازه دهید تا خنک شود
آماده سرو است
