video

کیک موز

در این فیلم طرز تهیه کیک موز را آموزش می دهیم.

کیک موز  یکی از کیک های خوشمزه و پرطرفدار است و به راحتی نیز تهیه میشود که میتوانید آن را به عنوان صبحانه، دسر، میان وعده، عصرانه و … سرو کنید.

همچنین میتوان آن را مانند کیک ساده تهیه کرد فقط با این تفاوت که باید در آن از موز استفاده شود، بافت این نوع کیک خیس است و بسیار نرم و اسفنجی میباشد. 

سایت فیلم آشپزی آموزش طرز تهیه آن را برای شما عزیزان قرار داده است.

مواد لازم:

  • کره ۵۰ گرم
  • شکر ۱۰۰ گرم
  • تخم مرغ ۲ عدد
  • ماست ۱.۳ پیمانه
  • عصاره وانیل ۰.۵ قاشق چایخوری
  • موز ۲ عدد
  • مغز گردو ۱.۴ پیمانه
  • آرد ۳۵۰ گرم
  • نمک ۰.۵ قاشق چایخوری
  • بکینگ پودر ۳.۴ قاشق چایخوری

طرز تهیه:

  1. ابتدا کره و شکر و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و هم بزنید سپس ماست و عصاره وانیل را اضافه کرده و هم بزنید
  2. موز را له کنید و با مغز گردو آسیاب شده به مایه کیک اضافه کرده و هم بزنید
  3. آرد و نمک و بکینگ پودر را به مایه اضافه کرده و هم بزنید
  4. کف قالب را چرب کرده و مایه را داخل آن بریزید و به مدت ۱ ساعت در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد در فر قرار دهید
  5. سپس اجازه دهید تا خنک شود

آماده سرو است

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

عدد صحیح را وارد کنید: *