پنکیک گوشت و لوبیا سفید

در این فیلم طرز تهیه پنکیک گوشت و لوبیا سفید را آموزش می دهیم.

پنکیک گوشت و لوبیا سفید یک غذای سریع و خوشمزه و در عین حال مجلسی میباشد.

در مهمانی های خاص خود میتوانید آنرا به عنوان یک پیش غذای شیک و لاکچری سرو و از طعم آن لذت ببرید.

سایت فیلم آشپزی آموزش تصویری طرز تهیه آن را در اختیار شما همراهان عزیز قرار داده است .

در ادامه از شما عزیزان دعوت میکنیم همراه ما باشید.

مواد لازم:

  • گوشت خورشتی گاو ۰.۵ کیلو گرم
  • هویج خرد شده ۱ عدد
  • پیاز خرد شده ۲ عدد
  • سیر له شده ۱ حبه
  • دلستر شیشه ای ۱ عدد
  • آرد ساده ۱ قاشق سوپ خوری
  • عصاره گوشت ۱ پیمانه قارچ ۲۰۰ گرم
  • جعفری و آویشن و برگ بو و فلفل و نمک به مقدار لازم
  • لوبیا سفید ۱ پیمانه
  • خمیر پاستا ۱ عدد
  • زرده تخم مرغ ۱ عدد

طرز تهیه:

  1. ابتدا گوشت را تفت دهید تا قهوه ای شود سپس پیاز و قارچ و هویج و سیر را با هم تفت دهید و در ظرف بزگتر همراه گوشت اضافه کنید.
  2. دلستر و آرد ساده و نمک و فلفل و جعفری و آویشن و برگ بو را به همراه عصاره گوشت اضافه کنید و هم بزنید.
  3. درب قبلمه را ببندید و درون فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۹۰ دقیقه قرار دهید.
  4. حال لوبیا سفید اضافه کنید و دوباره با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه درون فر قرار دهید.
  5. خمیر را به اندازه ضخامت ۲.۵ سانت پهن و روی ظرف بکشید و لبه ها را سفت کرده و تزیین کنید و تخم مرغ را روی آن بمالید.
  6. درون فر با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید.

آماده سرو است

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *