کانال تلگرام فیلم آشپزی

وافل

در این فیلم طرز تهیه وافل را آموزش می دهیم.

وافل نوعی شیرینی خوشمزه و لذیذ است که همراه انواع میوه و شکلات به عنوان صبحانه یا دسر سرو میشود.

در ایران این نوع شیرینی به نام شیرینی پنجره ای نیز شناخته میشود که البته ترجمه صحیحی نمیتواند باشد.

این شیرینی ک صبحانه مقوی و خوشمزه برای آن دسته از افراد یا بچه هایی است که با وعده صبحانه و خوردن آن مشکل دارند .

میتوانند آن را به همراه یک لیوان چای یا قهوه سرو کرده و برای یک روز فوق العاده آماده باشند.

برای آموزش طرز تهیه آن در ادامه همراه سایت فیلم آشپزی باشید.

مواد لازم:

  • آرد چند منظوره ۱ و ۳.۴ پیمانه
  • بکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
  • شکر ۱ قاشق غذا خوری
  • نمک ۰.۵ قاشق چایخوری
  • دارچین ۰.۵ قاشق چایخوری
  • تخم مرغ ۲ عدد
  • عصاره وانیل ۱ قاشق چایخوری
  • شیر گرم ۱.۵ پیمانه
  • روغن گیاهی ۰.۵ پیمانه
  • مربا تمشک و خامه به مقدار لازم

طرز تهیه:

  1. ابتدا آرد چند منظوره را با بکینگ پودر و شکر و نمک و دارچین مخلوط کنید
  2. سپس در ظرفی دیگر تخم مرغ و عصاره وانیل و شیر گرم و روغن گیاهی را با هم مخلوط کنید
  3. حال مواد تر با خشک را با هم مخلوط کرده و درون قالب تست بریزید
  4. از قالب دربیاورید و به ۴ قسمت مساوی تقسیم کنید
  5. مقداری مربای تمشک و خامه بریزید

آماده سرو است

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *