کانال تلگرام فیلم آشپزی

میتزای قوی

در این فیلم طرز تهیه میتزای قوی را آموزش می دهیم.

میتزای قوی از آن دسته فست فود هایی میباشد که آن را با گوشت تهیه میکنند ، غذایی لذیذ و در عین حال بسیار با خاصیت و مقوی میباشد.

شما عزیزان میتوانید آن را تهیه کرده و به عنوان پیش غذا سرو کنید.

سایت فیلم آشپزی در  این قسمت از آموزش ها ، آموزش طرز تهیه آن را در اختیار شما عزیزان قرار داده است .

در ادامه همراه ما باشید.

مواد لازم:

  • روغن نارگیل ۱ قاشق غذا خوری
  • پیاز خرد شده ۱ عدد
  • پوره گوجه فرنگی ۱ پیمانه
  • سرکه بالزامیک ۱ قاشق غذا خوری
  • سس وور چستر ۰.۵ قاشق چایخوری
  • سیر خرد شده ۲ حبه
  • ریحان خشک ۱ قاشق غذا خوری
  • گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم
  • تخم مرغ ۱ عدد
  • فلفل و نمک و پاپریکا و پونه کوهی به مقدار لازم
  • پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم
  • قارچ اسلایس شده ۲۵۰ گرم
  • فلفل دلمه ای ۲ عدد
  • پنیر چدار به مقدار لازم

طرز تهیه:

  1. ابتدا روغن نارگیل را در قابلمه ریخته و پیاز را به آن اضافه کنید سرخ کنید تا طلایی شود
  2. سپس پوره گوجه فرنگی و سرکه بالزامیک و سس وور چستر و سیر خرد شده و ریحان خشک و را اضافه کنید و تفت دهید
  3. گوشت چرخ کرده و تخم مرغ و فلفل و نمک و پاپریکا و پونه کوهی را با هم مخلوط کنید
  4. و بعد مایه گوشت را در قالبی که کاغذ روغنی ته آن دارد بریزید و در فر به مدت ۱۰ دقیقه و با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد بپزید
  5. سپس مایع پوره گوجه فرنگی و مواد را روی گوشت بریزید و پنیر موزارلا و قارچ اسلایس شده و فلفل دلمه ای و پنیر چدار اضافه کنید
  6. در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید

آماده سرو است

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *