کانال تلگرام فیلم آشپزی

شیرینی حلقه ای

در این فیلم طرز تهیه شیرینی حلقه ای را آموزش می دهیم.

شیرینی حلقه ای در واقع یکی از خوشمزه ترین شیرینی هاست که به اسم دنات نیز شناخته شده است، این شیرینی قندی به عنوان یک میان وعده  خوب در اکثر کشورها استفاده میشود، ما در اینجا فیلم آموزشی کاملی از این شیرینی را در اختیار شما گذاشته ایم که هم میتوانید به عنوان دسر و هم میان وعده از آن استفاده کنید

دونات نوعی فراورده قندی سرخ کردنی یا دسر است. دونات در بسیاری از کشورها خوراکی محبوب است و می‌توان آن را در اشکال مختلف به عنوان میان وعده‌ای شیرین به صورت خانگی آماده یا از بیرون تهیه کرد.

مواد لازم جهت تهیه شیرینی حلقه ای :

  • آرد ۳.۵ پیمانه
  • شکر ۳ قاشق غذا خوری
  • مایع خمیر ۲ قاشق چایخوری
  • آب ولرم ۱و۲.۳ پیمانه
  • نمک ۲ قاشق چایخوری

طرز تهیه شیرینی حلقه ای :

  1. نصف پیمانه آرد را با شکر و مایع خمیر و آب مخلوط کنید 
  2. ۳۰ دقیقه در جای گرم نگهداری کنید
  3. بقیه آرد و نمک به مدت ۱۵ دقیقه با همزن برقی بزنید 
  4. درب ظرف راببندید و ۱.۳۰ دقیقه در جای گرم بگذارید تا دو برابر شود
  5. بر روی تخته پر از آرد گذاشته و رول کنید به ده قسمت تقسیم کنید
  6. گرد کنید و روی کاغذ روغنی گذاشته و وسط گوله خمیر را حلقه کنید
  7. ۴ دقیقه در آب جوش بپزید 
  8. در دونه خرفه بخوابانید
  9. ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه سیلیسیوس بپزید

آماده سرو است

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *