video

سویچه (سوپ سرد سبزیجات و ماهی)

در این فیلم طرز تهیه سویچه (سوپ سرد سبزیجات و ماهی) را آموزش می دهیم.

سویچه ماهی یک پیش غذای خوشمزه و مغذی است و یک غذای دریایی به حساب می آید، این پیش غذای لاکچری را می توانید در انواع مهمانی های خود استفاده کنید ما در اینجا در وبسایت فیلم آشپزی طرز تهیه این سوپ فوق العاده را در اختیار شما عزیزان گذاشته ایم.

مواد لازم جهت تهیه سویچه (سوپ سرد سبزیجات و ماهی ):

  • ماهی تن ۱۵۰ گرم
  • ماهی اسکلار ۱۵۰ گرم
  • گوش ماهی خلیج ۲۰۰ گرم
  • زیره سبز و موسیر و پیاز و نمک و روغن زیتون و گشنیز به مقدار لازم
  • خیار ۱ عدد
  • فیله گوجه ۱ عدد
  • فلفل دلمه قرمز ۱ عدد
  • آب پرتقال ۱ عدد
  • لیمو سبز و زرد هرکدام ۱ عدد

طرز تهیه سویچه:

  1. ماهی تن و اسکلار را ورق ورق کنید و گوش ماهی ها را خرد کنید
  2. زیره سبز و آب لیمو سبز و زرد و آب پرتقال اضافه کرده در داخل یک ظرف شیشه ای ریخته و سلفون بکشید
  3. در یخچال به مدت ۲۵ دقیقه قرار دهید
  4. موسیر و پیاز و فیله گوجه و فلفل دلمه قرمز و خیار و گشنیز و روغن زیتون و نمک را با هم مخلوط کنید
  5. آب ماهی ها را گرفته و با مواد مخلوط کنید
  6. سپس روغن زیتون و آب پرتقال و لیمو را اضافه کنید

آماده سرو است

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

عدد صحیح را وارد کنید: *