کانال تلگرام فیلم آشپزی

سوپ سالمون

در این فیلم طرز تهیه سوپ سالمون را آموزش می دهیم.

سوپ سالمون یک پیش غذای دریایی بینظیر و خوشمزه است که از تست آن پشیمان نمیشوید، در میان ماهی‌های مختلف، ماهی سالمون یکی از مغذی‌ترین غذاها در جهان است. این ماهی چرب محبوب، سرشار از مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و می‌تواند عوامل خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و علائم افسردگی را کاهش دهد. گوشت ماهی سالمون بسیار لذیذ است و می‌توان آن را به روش‌های متفاوتی طبخ کرد و میتوان در مهمانیها این پیش غذای خوشمزه را طبخ کرده و سرو کنید، در این مطلب وبسایت فیلم آشپزی طرز تهیه آن را در اختیار شما عزیزان گذاشته است،امیدواریم که از تهیه و سرو آن لذت ببرید

مواد لازم جهت تهیه سوپ سالمون:

  • ماهی سالمون ۳ تکه
  • لیمو تازه ۱عدد
  • هویج ۱عدد
  • پیاز ۱عدد
  • سیر ۱حبه
  • گشنیز به مقدار لازم
  • زنجبیل به مقدار لازم
  • تره فرنگی به مقدار لازم
  • نمک به مقدار لازم
  • ریشه رازیانه به مقدار لازم

طرز تهیه:

  1. در ابتدا عصاره سبزیجات را داخل قابلمه میریزیم گشنیز و ورقه های زنجبیل را اضافه میکنیم.
  2. به مواد اجازه میدهیم تا سوزن جوش شود سالمون را به مواد اضافه میکنیم تا بپزد.
  3. وقتی مواد پخت سالمون ها را برداشته ومواد را از صافی رد میکنیم.
  4. هویج /تره فرنگی /پیاز و ریشه رازیانه را خرد میکنیم و به همه مواد اضافه میکنیم و با سیر در روغن تفت میدهیم.
  5. عصاره را به مواد اضافه میکنیم تا جوش بیاید در آخر نمک را اضافه میکنیم و سالمون را درون سوپ میریزیم.

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *