سالمون با ترشی و سالاد
در این فیلم طرز تهیه سالمون با ترشی و سالاد را آموزش می دهیم.
سالمون با ترشی و سالاد ، این پیش غذای فوق العاده از انواع سبزیجات با خاصیت درست شده است.
مواد لازم :
- تربچه فرنگی ۶ عدد
- خیار ورقه ای ۱ عدد
- پیاز ورقه ای ۱ عدد
- سرکه و شکر به مقدار لازم
- مایونز ۱ پیمانه
- زنجبیل رنده شده ۵۰ گرم
- واسابی به مقدار لازم
- شوید خرد شده به مقدار لازم
- سالمون ۱ تکه
- روغن زیتون و نمک به مقدار لازم
- برگ ترب به مقدار لازم
طرز تهیه:
- سرکه و شکر را بجوشانید سپس بگذارید تا خنک شود
- با تربچه خرد شده و خیار و پیاز مخلوط کنید
- ۱ ساعت در یخچال بگذارید
- مواد دیگر را با هم مخلوط کنید و ۱ ساعت در یخچال بگذارید
- سالمون را نمک و روغن زیتون زده و در تابه تفت دهید
- برگ ترب و کنجد بگذارید و با مواد دیگر تزیین کنید
آماده سرو است
