ترشی تربچه

در این مطلب طرز تهیه ترشی تربچه را آموزش میدهیم :

ترشی تربچه یکی از انواع ترشی ها و چاشنی های کنار غذا میباشد،از ترشی های خوش رنگ و لعاب و خوشمزه میباشد،سایت فیلم آشپزی طرز تهیه آن را در اختیار شما عزیزان قرار داده است،در ادامه از شما دعوت میشود همراه ما باشید

مواد لازم جهت تهیه ترشی تربچه:

  • برش های باریک تربچه :۳/۴ فنجان
  • برش های باریک هویج :۱/۴ فنجان
  • سیر سبز (یا معمولی) خرد شده :یک حبه
  • فلفل هالپانو (یا فلفل های دیگر) :یک عدد
  • سرکه برنج :نصف فنجان
  • شکر ارگانیک :نصف فنجان
  • نمک دریایی :نصف قاشق چایخوری

طرزتهیه:

  1. سرکه، شکر و نمک را در قابلمه کوچکی بریزید و روی اجاق بجوشانید. هم بزنید تا شکر حل شود. سپس تربچه ها، هویج و سیر را اضافه کنید و اگر فلفل نیز تهیه کرده اید، آن را نیز اضافه کنید و سپس از روی شعله بردارید.
  2. مواد را داخل شیشه استریل شده بریزید. شب را بگذارید روی کابینت بماند و سپس در یخچال بگذارید. درست کردن این ترشی زمانی نمی برد و بسیار ساده است. می توانید از آب آن به عنوان سس روی سالاد استفاده کنید.

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *