کانال تلگرام فیلم آشپزی

بستن گوشت مرغ با نخ

در این فیلم طرز تهیه و بستن گوشت مرغ با نخ را آموزش می دهیم.

بستن گوشت مرغ با نخ،باعث می شود مرغ خوب پخته شود و حالت ابتدایی خود را حفظ کرده و رطوبت خود را نگه دارد در ادامه با سایت فیلم آشپزی

همراه باشید و از فیلم آموزشی این مطلب استفاده کرده و بهره ببرید.

طرز تهیه بستن گوشت مرغ با نخ:

  1. ابتدا مرغ را فشار داده تا مربع شکل شود 
  2. بعد بالها را به عقب بر میگردانیم یا برش زده و جدا می کنیم
  3. نخ را ببرید به اندازه ای که سه بار به دور مرغ پیچیده شود
  4. مرغ را طوری قرار دهید که سینه به سمت بالا و گردن به سمت خودتان باشد
  5. نخ را از زیر به سمت بالا بکشید و ببندید به صورتی که فاصله و دم و پاه ها یک اینچ باشد
  6. سپس نخ را به طوری روی پاها ببندید که پاها پیوند داشته باشند
  7. حال نخ را از زیر رانها و بالها به سمت گردن کشیده و محکم کرده و گره بزنید

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *