برگرمرغ

در این فیلم طرز تهیه برگر مرغ را آموزش می دهیم.

موادلازم:

  • مرغ چرخکرده: ۵۰۰ گرم
  • سس خردل: ۱ قاشق غذاخوری
  • نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری
  • فلفل تازه سابیده: مقداری
  • ترخون تازه خوردشده: ۱/۴ فنجان
  • روغن زیتون تصفیه نشده: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

  1. فر رو با دمای ۳۵۰ فارنهایت گرم می کنیم.
  2. مرغ رو با سس خردل و نمک و فلفل و ترخون خوب مخلوط می کنیم.
  3. به صورت ۴ برگر ضخیم در میاریم و ۲ طرفش رو در روغن داغ سرخ می کنیم هر طرف حدود ۳ دقیقه.
  4. برگرها رو ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر که از قبل داغ شده می پزیم.

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *