خرد کردن و پوست گیری گوجه فرنگی
در این فیلم طرز تهیه و خرد کردن و پوست گیری گوجه فرنگی را آموزش می دهیم. اگر به دنبال یک روش سریع و راحت جهت خرد کردن و پوست گیری گوجه فرنگی هستید، میتوانید با سایت فیلم آشپزی همراه بوده و از فیلم آموزشی آن استفاده کرده و بهره ببرید، در ادامه با ما همراه باشید. […]
خرد کردن و پوست گیری گوجه فرنگی
در این فیلم طرز تهیه و خرد کردن و پوست گیری گوجه فرنگی را آموزش می دهیم.
اگر به دنبال یک روش سریع و راحت جهت خرد کردن و پوست گیری گوجه فرنگی هستید، میتوانید با سایت فیلم آشپزی همراه بوده و از فیلم آموزشی آن استفاده کرده و بهره ببرید، در ادامه با ما همراه باشید.
طرز تهیه :
- ابتدا با چاقو یک برش صلیبی شکل به ته گوجه می زنیم.
- بعد گوجه را به مدت ۲۰ ثانیه به داخل آب جوش قرار دهید.
- سپس در آب یخ قرار دهید تا تازه شود.
- از یک چاقوی کوچک استفاده کنید و برگ را جدا کنید.
- بعد پوست گرفته و از وسط به صورت افقی به دو نیم می کنیم.
- به آرامی فشرده تا آب و دانه های اضافی گرفته شود.
- به صورت نگینی و یا معمولی خرد کنید و در پخت غذا استفاده کنید.
