در این مطلب طرز تهیه پاستا مرغ و پنیر را آموزش میدهیم.

پاستا یک غذای ایتالیایی است که انواع مختلفی دارد، یکی از لذیذترین غذاهای شناخته شده میباشد که از محبوبیت زیادی بخصوص بین کودکان و نوجوانان برخوردار است، سایت فیلم آشپزی در این قسمت از آموزش های خود به طرز تهیه پاستا مرغ و پنیر پرداخته است ، در ادامه همراه سایت فیلم آشپزی باشید و از کلی آموزش های مفید دیگر بهره ببرید.

مواد لازم جهت تهیه :

• ماکارونی پنه یک بسته
• پیاز ۲ عدد متوسط
• مرغ بدون استخوان ۴۰۰ گرم
• آب یا آب مرغ یک لیوان
• خامه صبحانه ۱ بسته
• پنیر موزارلا (پیتزا) ۱ لیوان
• روغن زیتون یا روغن مایع سرخ کردنی ۱-۲ قاشق
• نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه :

1. ابتدا پیاز رو نگینی خرد کنید و در کمی روغن سرخ کنید. بعد هم مرغ را به تکه های کوچک برش دهید و سرخ کنید. پاستا را به همراه آب مرغ و خامه و کمی نمک و فلفل روی حرارت میذارید تا به جوش بیاد و بعد هم زیرش را کم میکنید تا حدود یک ربع به آرومی پخته شود.
2. بعد از پخته شدن پیاز و مرغ و پنیر را هم اضافه کنید و با پاستا کاملا مخلوط کنید. مواد را به ظرفی که برای گذاشتن در فر مناسب باشد منتقل کنید.
3. روی موا مجددا پنیر بریزید و در فر قرار دهید. با حرارت گریل تا زمانی که طلایی شود.