ساندویچ پیتزا
در این مطلب طرز تهیه ساندویچ پیتزا را آموزش میدهیم.
ساندویچ پیتزا یکی از فست فودهای لذیذ و خوشمزه است، میکس نان باگت یا ساندویچ با مواد پیتزا طعم شگفت انگیزی دارد، در ادامه با سایت فیلم آشپزی همراه باشید و از آموزش طرز تهیه آن بهره برده و لذت ببرید.
مواد لازم جهت تهیه ساندویچ پیتزا :
- پیاز متوسط :۱/۲ یک
- قارچ ورقه شده :نیم کیلو
- فلفل دلمه ای قرمز :۱/۲
- روغن زیتون :۱ قاشق غذا خوری
- پنیر موزارلا رنده شده :۱/۲فنجان
- پنیر چدار رنده شده:۱/۲ فنجان
- سس گوجه: ۴ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل:به مقدار لازم
- نان باگت:۲ عدد
طرز تهیه ساندویچ پیتزا :
- فر رو بادرجه ۳۷۵ فارنهایت روشن می کنیم.
- قارچ و فلفل قرمز رو در ۱/۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون با حرارت بالا ۵-۸ دقیقه سرخ می کنیم تا آب قارچ ها کاملاگرفته و فلفل ها نرم بشه.
- قارچ و فلفل رو از تابه در ظرفی می ریزیم پیازها رو در ۱/۲ قاشق روغن باقی مانده با حرارت متوسط سرخ می کنیم
- نمک و فلفل می زنیم صبر می کنیم تا پیازها نرم و کمی طلایی شود.
- نان های باگت رو باز می کنیم و اگر خمیر زیادی دارد خارج می کنیم.
- روی هر نان ۲ قاشق غذاخوری پنیر چدار و ۱ قاشق غذاخوری سس گوجه می ریزیم.
- روی سس و پنیر نصف پیازها رو ریختخ و نصف قارچ و فلفل رو می ریزیم.
- باقیمانده پنیر چدار و موزارلا رو بین ۲ ساندویچ قسمت می کنیم و روی پنیرها سس وجه می ریزیم.
- ساندویچ ها رو در سینی فر که کف اون رو با آلومینیوم فویل پوشوندیم قرار می دیم و ۵ دقیقه در فر قرار میدیم تا پنیرها آب شود.
