خوراک بال مرغ
در این مطلب طرز تهیه خوراک بال مرغ را آموزش می دهیم.
خوراک بال مرغ نیز یکی دیگر از غذای تهیه شده با مرغ است که در اینجا سایت فیلم آشپزی به آموزش طرز تهیه آن پرداخته است، اکثر مردم کباب شده ی آن را تهیه کرده و سرو میکنند اما امروز به آموزش تهیه یک خوراک فوق العاده از آن پرداخته ایم که بسیار راحت بوده و خیلی آسان بدون احتیاج به وسیله یا موادی خاص میتوانید آن را در منزل تهیه کنید، از شما عزیزان دعوت میکنیم در ادامه همراه سایت فیلم آَشپزی باشید.
مواد لازم جهت تهیه خوراک بال مرغ:
- کتف مرغ (بال): نیم کیلوگرم
- آبلیمو: چهار قاشق غذاخوری
- روغن‌زیتون: سه قاشق غذاخوری
- سیر رنده شده: یک قاشق مرباخوری
- گشنیز خرد شده: پنج قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه:
- بال مرغ را شسته، آنها را در کاسه‌ای ریخته
- داخل کاسه، روغن‌زیتون، نمک، فلفل و آبلیمو می‌ریزیم و نیم‌ساعت در یخچال می‌گذاریم.
- سیر را کمی تفت داده، گشنیز را هم اضافه کرده سپس کتف‌ها را روی آنها ریخته در ظرف را گذاشته تا با حرارت ملایم بپزد و دوباره روغن بیاندازد.
