کانال تلگرام فیلم آشپزی

گراتن سیب زمینی

در این فیلم طرز تهیه گراتن سیب زمینی را آموزش می دهیم.

گراتن یک تکنینک برای تهیه غذا میباشد، یکی از انواع گراتن ها که بسیار خوشمزه میباشد گراتن سیب زمینی است که از انواع غذاهای سالم و مقوی بحساب می آید و طعم و مزه آن بیشتر شبیه فست فود است

مواد لازم جهت تهیه گراتن سیب زمینی:

  • گوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرم
  • پیاز ۱ عدد
  • سیر ۲ حبه
  • سیب زمینی ۷۰۰ گرم
  • کدوسبز ۴۵۰ گرم
  • هویج ۲۰۰ گرم
  • گوجه فرنگی ۲ عدد
  • پنیر چدار ۱۲۰ گرم
  • پنیر موزارلا ۱۲۰ گرم
  • سس سفید ۱ پیمانه
  • رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
  • ادویه خورشتی ۱/۲ قاشق چایخوری
  • نمک، جعفری خشک شده به میزان لازم

طرز تهیه گراتن سیب زمینی:

  1. پیاز را در روغن سرخ کنید
  2. کدوسبز روغن زیتون سرخ کنید
  3. هویج را خرد کنید
  4. سیر و جعفری خشک شده و ادویه خورشتی وگوجه فرنگی و گوشت چرخکرده و رب گوجه فرنگی و نمک را با هم مخلوط کنید
  5. سیب زمینی ها را برای پخت در مایکروویو آماده کنید
  6. ۴ دقیقه برای پخت هر سیب زمینی متوسط کافیست
  7. ظرف موردنظر را چرب کنید
  8. پنیر چدار و پنیر موزارلا و سس سفید را مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید 
  9. ۴۰ دقیقه با حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد(۳۵۰ درجه فارنهایت) در فر قرار دهید

آماده سرو است

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *