کانال تلگرام فیلم آشپزی

کیک یخچالی

در این فیلم طرز تهیه کیک یخچالی را آموزش می دهیم.

موادلازم:

  • بیسکویت پتی بو:ر ۱۰۰ گرم
  • کره: ۱۰۰ گرم
  • شکرشیرینی پزی: نصف فنجان
  • پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ: ۱ عدد

طرزتهیه:

  1. کره را در قابلمه ذوب کرده سپس شکر و پودرکاکائو را اضافه و کاملا مخلوط کنید تا مایه یکدستی ایجاد شود.
  2. تخم مرغ را با همزن زده و به مایه بیافزایید.
  3. ۵ دقیقه روی حرارت کم هم بزنید تا کمی سفت شود.
  4. بیسکویت ها را خرد کنید.
  5. بیسکویت ها و مایه شکلاتی را کاملا باهم ترکیب کنید.
  6. مخلوط را توسط کاغذروغنی بصورت رول درآورده و ۲ساعت در یخچال قرار دهید.

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *