کانال تلگرام فیلم آشپزی

پودینگ یورکشایر

در این فیلم طرز تهیه پودینگ یورکشایر را آموزش می دهیم.

پودینگ یورکشایر از پودینگ های بریتانیایی است که بیشتر شبیه یک نوع نان است و بافت آن مشابه نان نرم است.

 طعم آن کمی شور است و در شکل یک فنجان قهوه قرار دارد و مرکز آن توخالی و نرم است و حاشیه آن ترد است

این نوع پودینگ جذب گوشت را آسان میکند ، و بیشتر آن را همراه گوشت گاو و سس سرو میکنند.

سایت فیلم آشپزی در این قسمت از آموزش ها ، آموزش طرز تهیه آن را در اختیار شما عزیزان قرار داده است.

مواد لازم:

  • تخم مرغ ۲ عدد
  • شیر ۰.۵ لیتر
  • آرد ۱ پیمانه
  • روغن گیاهی به مقدار لازم

طرز تهیه:

  1. ابتدا تخم مرغ و شیر و آرد الک کرده را با هم مخلوط کنید
  2. سپس درون قالب ها به ضخامت ۱ سانتی متر روغن گیاهی بریزید
  3. قالب ها را به مدت ۱۵ دقیقه و در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید
  4. سپس مواد را داخل قالب ها بریزید و به مدت ۱۵ دقیقه در ۱۸۰ درجه سانتیگراد در فر قرار دهید.

آماده سرو است

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *