ماهی سرخ کرده ازبکی

در این فیلم طرز تهیه ماهی سرخ کرده ازبکی را آموزش می دهیم.

مواد لازم جهت تهیه ماهی  سرخ  کرده  ازبکی:

  • ماهی قزل آلای خرد شده ۲ عدد
  • نمک ۱ قاشق چایخوری
  • پودر سیر ۱ قاشق چایخوری
  • مرچ سیاه (فلفل سیاه) ۱ قاشق چایخوری
  • آب لیمو تازه ۱ عدد
  • سیر رنده شده ۱ عدد
  • گشنیز تازه به مقدار لازم

طرز تهیه ماهی  سرخ  کرده  ازبکی:

  1. ابتدا ماهی خرد شده را با نمک و پودر سیر و فلفل سیاه مخلوط می کنیم
  2. سپس در ظرف با درپوش سلفونی به مدت ۱۰ دقیقه قرار می دهیم
  3. بعد از آن در روغن داغ سرخ می کنیم
  4. آب لیمو را گرفته و سیر در آن رنده می کنیم
  5. روی ماهی به همراه گشنیز تازه می ریزیم

آماده سرو است

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *