برگرمرغ

در این مطلب طرز تهیه برگر مرغ را آموزش می دهیم.

برگر یا همبرگر مرغ یکی دیگر از غذاهای متنوعی است که میتوانید با مرغ تهیه کنید، با این تفاوت که اینبار باید گوشت مرغ را چرخ کرده را با ادویه های مختلف ترکیب کرد، یک غذای بسیار خوشمزه و مقوی میباشد، میتوانید آن را یک پیش غذای مناسب نیز بدانید، این غذای مقوی و خوشمزه را میتوانید خیلی راحت درمنزل تهیه کرده و سرو کنید، برگر مرغ به تازگی طرفداران زیادی را جذب کرده است، همچنین در وعده پیش غذا برای انواع میهمانی ها مناسب است، سایت فیلم آشپزی آموزش طرز تهیه آن را در اختیار شما عزیزان قرار داده است

موادلازم جهت تهیه:

  • مرغ چرخکرده: ۵۰۰ گرم
  • سس خردل: ۱ قاشق غذاخوری
  • نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری
  • فلفل تازه سابیده: مقداری
  • ترخون تازه خوردشده: ۱/۴ فنجان
  • روغن زیتون تصفیه نشده: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

  1. فر رو با دمای ۳۵۰ فارنهایت گرم می کنیم.
  2. مرغ رو با سس خردل و نمک و فلفل و ترخون خوب مخلوط می کنیم.
  3. به صورت ۴ برگر ضخیم در میاریم و ۲ طرفش رو در روغن داغ سرخ می کنیم هر طرف حدود ۳ دقیقه.
  4. برگرها رو ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر که از قبل داغ شده می پزیم.

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *