بابا گانوش
در این فیلم طرز تهیه بابا گانوش را آموزش می دهیم. باباگانوش از دسته پیش غذاهای لبنانی است که طعم متنوع و خوشمزه ای دارد، ماده اصلی تهیه آن بادمجان میباشد، شما میتوانید برای تهیه بابا گانوش یا باباغنوج با سایت فیلم آشپزی همراه باشید و از طرز تهیه و فیلم آموزشیه آن بهره ببرید موادلازم […]
بابا گانوش
در این فیلم طرز تهیه بابا گانوش را آموزش می دهیم.
باباگانوش از دسته پیش غذاهای لبنانی است که طعم متنوع و خوشمزه ای دارد، ماده اصلی تهیه آن بادمجان میباشد، شما میتوانید برای تهیه بابا گانوش یا باباغنوج با سایت فیلم آشپزی همراه باشید و از طرز تهیه و فیلم آموزشیه آن بهره ببرید
موادلازم جهت تهیه باباگانوش:
- بادمجان کبابی بزرگ: ۲ عدد
- سیر: ۳ حبه
- روغن زیتون: ۲قاشق سوپخوری
- ارده: ۲ قاشق سوپخوری
- لیمو ترش: ۱عدد
- نمک: به میزان لازم
طرز تهیه:
- بادمجان ها را کبابی و پوستشان را جدا کنید.
- بادمجان ها را همراه با سیر در مخلوط کن میریزیم.
- روغن زیتون، ارده، آبلیمو تازه و نمک را به مواد اضافه و خوب مخلوط کنید.
