کانال آپارات فیلم آشپزی صفحه فیس بوک فیلم آشپزی صفحه توییتر فیلم آشپزی صفحه گوگل پلاس فیلم آشپزی صفحه لینکداین فیلم آشپزی صفحه اینستاگرام فیلم آشپزی صفحه تلگرام فیلم آشپزی

مواد لازم:

 لپه: یک پیمانه

 روغن: دو و نیم پیمانه

 نمک: یک قاشق مرباخوری

 آرد: دو قاشق سوپخوری

 پیاز خرد شده: یک عدد

 آب گوشت یا آب سبزی: شش پیمانه

 نان سفید: به مقدار دلخواه

 طرز تهیه:

 1-لپه را یک روز قبل از پخت خیس میکنیم سپس با همان آب روی شعله ملایم گذاشته و میپزیم. از روغن و آرد و پیاز یک سس خیلی غلیظ قهوه ای درست کرده، سس را به پوره لپه که پس از پخته شدن از الک رد کرده ایم اضافه میکنیم.

 2- آب سبزی یا آب گوشت را که آماده کرده ایم به آن اضافه میکنیم به طوری که در حدود شش فنجان سوپ به دست آید. نمک و فلفل را به سوپ افزوده، دو مرتبه کمی میپزیم. نان سفید را در روغن کمی سرخ کرده، روی سوپ ریخته، سرو میکنیم.


فیلمهای آموزش آشپزی:

در این فیلم طرز برش دادن و خردکردن مواد غذایی با چاقو آموزش داده می شود

Category: چاقوی آشپزخانه
Views: 1613

در این فیلم طرز تزیین اسپاگتی آموزش داده می شود .

Category: تزیین غذا
Views: 26481

در این فیلم طرز تزیین میوه به شکل سبد شکلات آموزش داده می شود.

Category: میوه آرایی
Views: 451

در این فیلم گلوتن و نقش آن در مرغوبیت آرد گندم معرفی میگردد

Category: حبوبات و غلات
Views: 2199

دراین فیلم طرز تهیه خوراک تاس کباب آموزش داده می شود . موادلازم: گوشت گاو      500 گرم بادمجان بزرگ     1...

Category: غذاهای ایرانی
Views: 16620

در این فیلم طرز تهیه سس بشامل به روش سنتی( دو قابلمه ای )  آموزش داده می شود .      

Category: عصاره و سس
Views: 182

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید