کیک شکلاتی رژیمی

در این فیلم طرز تهیه کیک شکلاتی رژیمی را آموزش می دهیم.

مواد لازم:

  • پودر کاکائو: ۱/۴ لیوان
  • کره: ۶۰ گرم
  • گردوی خرد شده: ۱/۴ لیوان شکر رژیمی: ۲ قاشق غذاخوری
  • پودر کاکائو: ۱/۴ لیوان
  • کره: ۶۰ گرم
  • گردوی خرد شده: ۱/۴ لیوان
  • شکر رژیمی: ۲ قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ: ۲ عدد
  • آرد: ۱ لیوان
  • بکینگ پودر: ۱ و نیم قاشق چایخوری
  • نمک: ۱/۲ قاشق چایخوری
  • تخم مرغ:۲عدد                                                                                                                                                       
  • بکینگ پودر: ۱ و نیم قاشق چایخوری
  • نمک: ۱/۲ قاشق چایخوری

طرزتهیه :

  1. پودر کاکائو ، آرد ، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید و ۲ بار الک نمایید.
  2. داخل کاسه ای دیگر تخم مرغ ها را بشکنید و بزنید تا کف کند سپس شکر رژیمی و کره آب شده را اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید و در آخر مخلوط آرد و کاکائو را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود.
  3. پس از اینکه مایه کیک یکدست شد گردوهای خرد شده را اضافه کنید ، قالب را چرب کنید و مایه کیک شکلاتی را در قالب بریزید و داخل فری که از قبل با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است به مدت ۱۵ – ۲۰ دقیقه قرار دهید.
  4. پس از پخت کیک را از فر خارج کنید و برش بزنید سپس با سس شکلاتی و میوه های تازه تزیین و سرو کنید.

آماده سرو است

(بازدید ۴۶ بار, بازدیدهای امروز ۱ )

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *