کانال تلگرام فیلم آشپزی

نان پنجره ای

در این فیلم طرز تهیه نان پنجره ای را آموزش میدهیم.

نان پنجره ای یک شیرینی سبک و ساده است که طعم آن خوشمزه و نوستالژیک است،میتوانید از این شیرینی خوش طعم در مهمانیهای خود به عنوان دسر استفاده کنید،فقط در تهیه آن دقت کنید که حتما روغن شما داغ داغ شده باشد در غیر اینصورت خمیر از قالب جدا نمیشود،برای رنگی کردن آن میتوانید از رنگهای مجاز خوراکی استفاده کنید

موادلازم جهت تهیه نان پنجره ای:

  • تخم مرغ ۳ عدد
  • شیر ½ پیمانه
  • نشاسته ذرت½ پیمانه
  • آرد چند منظوره ۱ پیمانه

طرز تهیه:

در ابتدا تخم مرغ ها را درون ظرف ریخته و با همزن برقی کاملا هم میزنیم ،سپس آرد را روی آن الک میکنیم ،شیر را اضافه کرده و پس از آن نشاسته ذرت را ریخته و هم میزنیم ،روغن را درون ظرف ریخته و روی شعله میگذاریم هنگامی که روغن حسابی داغ شد خمیر را قالب زده و درون روغن سرخ میکنیم (طبق چیزی که در فیلم نمایش داده ایم) هنگامی که سرخ شد پودر شکر را روی آن ریخته و در ظرف دلخواه میچینیم

آماده سرو است

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *