کانال تلگرام فیلم آشپزی

شیرینی حلقه ای

در این فیلم طرز تهیه شیرینی حلقه ای را آموزش می دهیم.

مواد لازم:

  • آرد ۳.۵ پیمانه
  • شکر ۳ قاشق غذا خوری
  • مایع خمیر ۲ قاشق چایخوری
  • آب ولرم ۱و۲.۳ پیمانه
  • نمک ۲ قاشق چایخوری

طرز تهیه:

  1. نصف پیمانه آرد را با شکر و مایع خمیر و آب مخلوط کنید 
  2. ۳۰ دقیقه در جای گرم نگهداری کنید
  3. بقیه آرد و نمک به مدت ۱۵ دقیقه با همزن برقی بزنید 
  4. درب ظرف راببندید و ۱.۳۰ دقیقه در جای گرم بگذارید تا دو برابر شود
  5. بر روی تخته پر از آرد گذاشته و رول کنید به ده قسمت تقسیم کنید
  6. گرد کنید و روی کاغذ روغنی گذاشته و وسط گوله خمیر را حلقه کنید
  7. ۴ دقیقه در آب جوش بپزید 
  8. در دونه خرفه بخوابانید
  9. ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه سیلیسیوس بپزید

آماده سرو است

(بازدید ۲۳ بار, بازدیدهای امروز ۱ )

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *