ذرت مکزیکی

مواد لازم:

  • ذرت پخته یخ زده یا کنسرو ذرت:۳۰۰ گرم
  • پنیر پیتزا:۱۰۰ گرم
  • کره:۱۰ گرم
  • سس مایونز:۱ قاشق غذاخوری
  • پودر آویشن:۱ قاشق مربا خوری
  • نمک و فلفل :به مقدار لازم

طرزتهیه:

  1. ابتدا ذرت پخته یا کنسرو ذرتمون رو با کمی نمک و فلفل بدون روغن داخل یه قابلمه نچسب میریزیم و روی حرارت تفتش میدیم تا آب اضافه ذرت گرفته بشه. این کار به خوش طعم تر شدن ذرت مکزیکیمون خیلی کمک میکنه.
  2. حالا داخل یه قابلمه بزرگ آب میریزیم و میذاریم تا جوش بیاد و بعد یه کاسه نشکن رو توش میذاریم و کره رو داخل کاسه میریزیم تا آب بشه.
  3. وقتی کره آب شد. ذرتی که آبش کاملا کشیده شده، سس مایونز و آویشن رو بهش اضافه میکنیم.حالا مواد رو با هم مخلوط کرده و میذارم با حرارت آب جوش گرم بشن.وقتی موادمون خوب داغ شدن پنیر پیتزا رو اضافه میکینم.
  4. در نهایت شروع به هم زدن موادمون میکنیم تا پنیر آب شده و مخلوط هم کشدار بشه.

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد:

دیدگاه خود را وارد نماید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *